Ayam Kodok atau Ayam Cabut Tulang

hiiii..takut deh namanya KODOK...namanya saja yg menakutkan ..knp?? krn bentuknya emang seperti sihijau itu..coba perhatikan..bener kan kayak si kodok ngorek..makanya namanya ayam kodok buakn berarti ayam isi kodok..wekekekekek..
yah ini pertama kali buat si ayam ini, dengan modal nekat setelah lihat2 di internet, akhirnay memberanikan diri buat sendir dirumah..yippie..berhasil..berhasil meskipun masih banyak cacat dibagian tubuh si ayam karena dieksekusi tanpa belas kasih tp hasilnya it's so yummyy..tummy..enak deh..kenyang abis, krn didalamnya diisi dengan telur utuh 2,daging sapi giling, daging ayam giling dan aneka bumbu..so siapa mau..order aja langsung yakkk...
Ini foto bagian dalam ayamnya..

dan sisa isianya juga bisa dibuat aneka macam makanan seperti in :

sama yg satu ini..so kenyang deh..

MAKSUBA

YAH..mkasuba..finally si manis yg bener2 manis ini banjir orderan juga..kue asal kota kelahiran PALEMBANG ini sangat ngenyes2..ngenyes dan manis banget..namun sesuai request di Dapur kiki semua bisa dibuat sesuai permintaan, dimana takaran untuk kemanisannya dapat dikurangi sesuai selera customer..cake ttadisional berbahan dasar telor ini banyak hadir disaat2 hari raya terutama di palembang, tiada rumah yang didatangi pasti ada maksuba dan temanya si lapis...
so customer Dapur Kiki bisa order langsung ya..silahkan lsg bbm,sms, wa ato telp. terdapat 2 ukuran ya..20x020 dan 10 x 20.

Godo- godo Pisang Keju

hai..hai...lagi2 buat ngeramaikan NCC Cheese Culinary Week..so di buatlah kiriman snack gurih ini..asyik dan enak ngunyahnya..so sweet dan krunchy..dan tentu saja mengenyangkan so cekidot resepnya yang mau..monggo :

Godo-godo pisang keju

bahan :
- 1/2 sisir pisang kepok kuning yang mateng ( ato setara 5-6 buah ukr sedang)
- 4 sdm terigu
- 2 sdm gula pasir
- 100 gram keju cheddar parut
- 1 sdt garam
-minyak goreng secukupnya

Cara Membuat :

- kupas pisang kepok lalu dipotong kecil - kecil
-masukan terigu,gula,garam,keju diaduk rata
- diambil sesendok lalu digoreng sampe matang,siap disajikan. akan lebih enak klo ditaburi keju lagi..
 selamat mencoba..
yummy..tummy...