Sabtu, 13 Desember 2014

Pempek


Jangan Bosen dengan Postingan Pempek ya...ini orderan pempek bulan Juni 2014

Purple Cake with Strawberry Cake as Basecake

Purple Cake atau kue ungu ini orderan bu guru nia buat keponakannya yg berumur 17 tp masih sangat suka princeaa ao jadi tetap ada patung princess deh..hope like it ya bu..repeat order lagi ya..oh iya cake dalam nya dibuat dari browniea strawberry filling strawberry jam.131214.

Pempek Belah khas Palembang


Pempek belah namanya..ini salah satu pempek yang sangat sederhana dan simple dlm proses pembuatanya.dengan isian ebi ,cabe sebagai penggati cukonya ..bikin yg makan kd ketagihan deh..ini resepnya ya..monggo..

Pempek Belah by.kiki marsenda
Bahan biang
- 150 gr terigu pro.sedang
- 1/2 sdm bwg putih halus
- 1 sdm gula
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdm penyedap (bila suka)
- 600 ml air
-2 sdm minyak goreng

Cara : dicampur semua kec minyak lalu di rebus sampai adonan kalis lalu masukan minyak matikan api.dinginkan.

Bahan 2
- 500 gr sagu tani
- garam secukupnya
- 2000 ml air rebusan yg ditambahain 1 sdm garam dan 1 sdm minyak.

Cara :
Ambil 100 gr adonan biang lalu tambahkan sagu dan diulen sampai tidak lengket dan dirasa tingkat keaasinannya,bentuk lenjer kecil lalu direbus sampaai mengapung.angkat.dinginkan lalu digoreng.

Bahan isian:
-100 gr udang kering/ebi/rebon disangrai
- 2 siung bawang putih
- 8 cabe rawit merah (optional)
- 50 ml kecap manis (tergantung selera)

Cara: campur semua bahan diulek sampai halus.
Hidangkan dengan dibelah bagian tengah pempek
lalu masukan isi.

Selasa, 23 September 2014

Aneka Kukis Lebaran 2014



Kukis lebaran tahun 2014 ini..alhamdulilah..bisa juga lumayan peningkatan jumlah dari tahun kemaren...

SpongeBob Cake


Rainbow Cake tema spongwbob ukuran 30 x 30 ..hmm lumayan banyak ngabisi telor nih..tapi alhamdulilah semua tergantikan dengan testimoni senang dari customer..

Cars cake for Ara

Happy Bday abang Ara
Teman dek syifa di PG Annisa..
Brownies cake cover edibel image dan bc

Rainbow Cake with Domino Figurine


Rainbow Cake with figurine domino ..ukr 20 x 20

Mickey Mouse Cake for Ethan


Mickey Cake for nathan..orderan mbak ika di pondok safari buat anak 1 nya ethan..dicover full fondant dan mickeynya dari maenan. Satu lagi cake orderan mbak ika buat suaminya. England Cake dengan basecake Rainbow cake..mbak ika suka dengan cakenya..alhamdulilah..



Cosmetic Bag Cake


Tas Kosmetik Orderan syafira di tanah kusir buat temanya. ini custome cake dimana pengerjaannya lumayan ribet dan harus sabar. terutama dalam pelapisan fondantnya..karena fondantnya selalu gak set jadi bikin stress juga...tp lahmdulilah dapat selesai juga..

Pempek

orderan pempek dari customer loyalku. Pempek kapal selam, Lenjer gede dan tekwan..aseli dar ikan tenggiri tanpa pengawet..it so delicious..love it

Hello Kitty Cake 4 Khanza

Happy Birthday Khanza...anaknya Miss Nia di PG Annisa...ukuran gede 30 x 30 dengan basecake brownies coklat dicover buttercream. dengan teknik bc tranfer untuk hello kitty nya...

Flowers Kukis / Kukis Hias

Kukis Hias bentuk bunga ini merupakan hasil kolaborasi saya dan anak2ku putri dan syifa..terutama dek syifa dengan semangat juang tinggi berusaha membantuku menghias kukis ini krena ini kukis buat dibawanya ke sekolah playgroupnya Annisa. ..seneng banget pas syifa cerita teman2nya sukaa sama kukisnya...alhamdulilah,,

Kenji Birthday Cake

Happy B'ay KENJI,,

Borongan Order dari mbak filli,
Cake ulang tahun tema minions
kukis huruf bertuliskan nama KENJI
rerpat order..alhmdulilah..
Minion Cake dengan basecake Brownies dan cover buttercream yg enak ..


Kukis Huruf KENJI buat isi Goodybagnya..

Koper / Bag Cake

Koper atau Bag Cake ini di order mbak asih buat temanya..basecake brownies strawberry di cover fondant yg dibuat silver dari lustre dust...with edibel image too...

Lapis Kojo dan Maksuba

 orderan kak fadly ..maksuba 2 buah uk. 20 x 10 dan maksuba ukr 20x20 1 buah sama lapis kojo ukr 20x10 ..alhamdulilah sukaaa...
kalo ini buat silaturahmi BKR 022014..
yang pengen coba yuk bisa diorder ke dapur kiki..

Spongebob Cake

Orderan mama azka di cipete..selalu repeat order..alhamdulilah customer loyal..ini cake buat ulta keponakanya dengan basecake brownies coklat so mudah dibentuk2.. thanks 4 order :)

Red Velvet Cake

Red Velvet Cake..so yummy..dicover with edibel image..so yg pengen coba bisa lsg aja order yukss

Rainbow Cakw with edibel image

orderan rainbow cake dari seorang cutomer yang rumahnya di daerah serua depok..alhamdulilah yang order suka, sampe anaknya gak mau dipotong kuenya...rainbow cake with edibel image covernya.

Senin, 22 September 2014

Lapis Kojo dan Maksuba

yg ini orderan kak fadly...makasih ya kk..late post nih...orderan bulan pebruari 2014


kalo yg ini buat latbar bkr pebruari 2014

Tumpeng Spesial

05 Pebruari 2014 ..met hari lahir sayang..semoga bisa jadi kepala keluarga yang soleh, bertanggungjawab sayang sama anak dan istri..maaf hanya bisa bikinin papa tumpeng mini ini karena kita lagi gak ada ART...hihihii...love u..

maaf postingan telat nih....but love from me..putri, syifa..

Eggtart with Cheese



bu windu...makasih ya orderanya..mendadak disko nih orderan..untung bahan2 ada semua..jangan bosen order ya,,,edisitetanggaorder...

Fancy Roll Cake / Japanese Roll Cake tema Hello Kitty , Keropi



alhamdulilah masih banyak yang suka dengan bolu gulung ini..alaupun bikinnya selalu bikin stress krn harus sabar dan teliti..but happy..so buruan order yuks...orderan teman2 di akhir januari 2014.

Cup Cake Mimi

orderan akhir januari 2014 seorang cowok , mau kasih hadiah ulang tahun buat ceweknya..so sweet minta dibuatin fogurine ceweknya..with brownies strawberry as cupcake..cover full fondant..met ulta mimi..

Selasa, 13 Mei 2014

Anniversay Cake


Orderan mbak asih buat hari jadi pernikahannya yang ke 3, basecake brownies coklat  di cover ganache biru with edibel image, so yummy..12012014.



SnowWhite Cake



 tampak belakang
tampak samping

orderan ibu yuli buat cucunda tersayang yang ulang tahun tanggal 12 januari dengan cake 2 tingkat . Bagian bawah rainbow Cake Ukrn 20  bagian atas brownies ukr 15 dicover dengan full fondant. tantangan bener membuat cake ini..makasih ya mbak orderanya.

Birthday Cake angka 8


Alhamdulilah Orderan di awal tahun 2014, tp posting ke bloqnya baru sekarang karena kelupaan terus nih..ini lempar order dari mbak Novi  yg order temannya teman dia. maunya angka 8 sesuai ulang tahun anaknya fadly dengan basecake brownies coklat di cover buttercream blue dengan tema spongebob yang dibuat dengan bc transfer. happy bday fadli. 04012014.