Rabu, 21 Desember 2011

Mother's Day Cup Cake

Tralalalalalla....happy mother's day bunda...yes this cupcakes utk acara lomba di OCEAN PARK dgn tema Mother's day yg diadakan kompas sama NCC...walaupun gak menang (hikss....) tp tetap bahagia..yg penting sudah berusaha..yokkk dicoba lagi...

Triple Chocolate Mouse Cake


Ini cake full of coklat, pokoknya klo sudah buat cake ini..seisi rumah wangi akan aroma coklat..dan yg buat pun ikutan belepotan coklat..ini TCC ke 4 ku..repeat order dr seorang teman yg baeekk..banget..dijamin makanya mabok coklat deh..yukkkss yg lain klo pengen rasainnya..diorder aja yukksss..

Rabu, 07 Desember 2011

Bolu Pisang ato Banana Cake


it's so sweet..yes, I like thic cake cos it's very smooth when into my mouth..this my first try..so not bad lah...i did it..i did it...so enjoy the pic ya...

Senin, 05 Desember 2011

Barney & Friends


Birthday cake for 'RAIMI"..basecake Black forest filling blackcherry jam and cover full og fondant..it's very interisting cake cos made me a little stress to make barney & friends..so enjoy the pic..

Barbie Cake



Ini hasil kursus di NCC..dah lama banget..hanya baru dipsoting ulang aja..my first Barbie Ckae and the result it's really spectakuler..amazing work had done...alhamdulilah tidak sia2 kursus dengan budget yg lumayan maharani...just it..so hurry up order..hehehehhe...

Selasa, 01 November 2011

Hakau Udang


ini Hakau ke 2 ku yg alhamdulilah sukses "kt suami sih" walaupun bentuknya gak sebulet hakau asli malah hampir menyerupai "pempek Pistel" namun rasa dan isi jauh lebih oke..secara isinya full of shrimp alias hudang semua...mau lihat resepnya coba serch di blog "ChinesefoodNCC" ya..krn hakau ini salah satu pesertanya...hou ce...(ngasal.com)

Senin, 31 Oktober 2011

American Risoles


Hmmm...nikmeh,..
Risol yg satu ini bener2 nikmat dengan isian yg super bergizi yaitu : telor,daging asap,keju (tuh bergizi banget kan!!).My Hubby seneng banget risol yg satu ini so selalu ada stok risol di freezer,dimakan anget2 + teh hangat dan cabe rawit..duh,lupa sama istri..hehheheh..
yooks yg mau coba diorder..

Kamis, 22 September 2011

BOLU 8 JAM "KHAS PALEMBANG"


Dinamai "Bolu 8 Jam" karena memang dimasak/ dikukus dalam jangka waktu 8 jam. Prosesnya pembuatanya sih simple banget, namun proses pemasakanya yg ribet, dimana api dan air harus terus dipantau takut airnya kering, apinya kegedean / yg pake kompor minya kayak eyke..harus terus dipantau takut minyaknya habis...alhamdulilah pesanan 3 loyang terselesaikan tepat waktu, walaupun ngantuk mendera namun kepuasaan pelangan itu yg buat bakernya bahagia ...yang penasaran..yuk dioder...

Minggu, 18 September 2011

Sena Birthday cake

alhamdulilah..dapat orderan cake ulta lagi, just simple cake untuk anak yg cantik...
mbak rina bundanya sena BBM minggu pagi ..minta tolong dibuatin kue ulta sena yg ke 3 tahun buat hari senin.."gubrak...lagi2 pesan dadakan..ya sudahlah ,rezeki gak boleh ditolak, jadi di iyain aja, pdhal stok bahan blm dicek lagi..so telp rumah, apa yg habis..langsung meluncur belanja,,,sorenya langsung baking dan hias sampe jam 11 malam...taraaaa...met ulang tahun ya dek' sena..semoga jadi anak yang sholeha..amin...

Selasa, 23 Agustus 2011

Bolu Tape Keju

Tape..yapp...suamiku sangat suka tape yang dibuat cake..so demi dia bela-belain deh masak cake tape melulu..yg ini rencananya mau buat di 1 loyang tp sepertinya kan cantik klo masuk cup2..so jadi bluder tape deh + keju,,,
another versi of bolu tape keju..

Senin, 22 Agustus 2011

Latbar JCC NCC Jaksel @rumah mbak upiq

nih hasil kreasi latbar JCC dirumah mbak upiq...hasilnya yummyyy...



My 1st Cheese Cake

Setelah ngikuti latbar JCC di rumah mbak upiq yg mempunyai dapur yg super impian ku...akhirnya sabtu tgl 20 agustus memberanikan diri utk buat sendiri JCC..dan alhamdulilah berhasil..berhasil...cakenya sangat ngeju..moist..pokoke berat badan berttambah deh..hihihihi..nih penampakan 1/2 bagian yg sempat dihias dan dikirim kerumah mertua...1/2 nya lagi dah bablas..tanpa dicover..


Tape Chocju

sore2 makan tape coklat keju + teh hangat..hmmmm..nikmatnya tiada dua, apalagi gratisss..buatnya mudah kok..Kulit Lumpia, Tape, coklat cere/chip..trus digoreng deh...favorite suami nih..


Cake Car

Cake ini kupersembahkan..buat yg habis disunat, anaknya mas nady : kak Ghozi dan dek Syauqi...basecakenya lapis surabaya, dicarving bentuk mobil trus dicover fondant..jadi deh...sempet stress juga krn ini pertama kali carving2 bentuk mobil..tp alhamdulilah selesai tepat waktu...brooommm,,,brommm,,,,




LV Bag Cake

nih..hasil latbar dengan teman2 NCC Jaksel dirumah mbak Hera Rulita..ternyata buatnya bener2 harus teliti dan sabar. Dari mencarving cakenya ..cover fondant sampe nempelin edibelnya harus hati-hati.Dan hasilnya..lumayan buat pertama kali..terima kasih bu guru Hera...



Minggu, 21 Agustus 2011

BF buat teman2 kakak di KB B Annisa

Karena si kakak mau field trip ke "Lolipos Sency" so bunda nya juga ikutan sibuk nyiapin segala sesuatunya terutama konsumsinya...nah kebetulan lagi buat order black forest so dubuat 1 lagi deh buat teman2 kak putri dan bu gurunya...taraaaa...bf pinky namanya dikeliling oleh choco crunch yg pasti disukai anak2...




Pempek Palembang

Awalnya sih buat pempek coba2, krn di jakarta harga pempek lumayan mahal..mas ari maunya dirumah ada stok pempek..so mulailah hunting ikan..ternayata ikan gabus dijakarta jarang banget yg banyak ikan tenggiri dan itupun harganya mahal bo... setelah beberapa kali trial dan error..akhirnya dapat adonan yang pas..pas...dan alhamdulilah..ketemu pedagang yang jual "gula batok" buat cuko nya...
nih..pesenan teman yang siap delivery...

Castel Cake

Cake ini bunda buat dengan penuh rasa "CINTA" buat anakku ADZILA KHALISA PUTRI yg tepat tanggal 23 Juni 2011 memasuki usia 4 tahun. Si kakak terkejut banget , pas bangun tidur sdh ada cake ulang tahunnya...ada princess sm istananya....met ulta ya kak...semoga selalu jadi anak bunda yg manis, pinter, cantik dan sholeha...Happy Birthday Honey..


Nih yg Berulang Tahun..

Black Forest

akhirnya posting lagi nih..ini cake buat tgl 19 agustus 2011, dipesan seorang istri buat suprise suaminya..krn suami suka black forest so, pesennya ini..dgn hiasan yg simple ada tulian "I LOVE U "..romantis jeee..



Senin, 30 Mei 2011

Soccer Cake

Nih..kue pesenan mbak dewi buat keponakanya yg doyan bola...awalnya sih mau buat cake bola tp kebentur sm loyang yg gak nemu2..mau di carving sptnya ribet jd saya usulin buat ada pemain2 bolanya saja so..simple ( bakul kuenya gak mau repot hi..hi...) awalnya tuh lapangan mau dibuat rumput..eh, apa daya spuit rumputku hilang...huawwww..lsg nangis bombay deh, puter otak..tarik napas..untungnya masih ada stok coklat "mercolade" warna hijau...cepat2 ditim..dituang diatas cake..taraaaa..jadilah lapangan hijau...buat mempercantik tak kasih pagar coklat dan butercream hijau pake spuit bintang...alhamdulilah yg pesen suka..seneng deh ( walaupun banyak accident dlm proses cake ini ).
Tampak Depan

Tampak Atas

Tampak Belakang

Tampak Samping

Kamis, 26 Mei 2011

Bolu Kukus Ketan Hitam
ini hanya orderan biasa dr rekan bisnis = tetanggaku...dia pengen banget makan bolu kukus ketan hitam..wahhh sehati banget sama daku..baru aja beli tepung ketan hitamnya..so langsung diterima deh orderanya, NB: nya cake nya harus terasa krenyesss..krenyess ketan hitam nya..SIAPPPP BOSS..dan tralllllaaaaa..ini penampakanya..

Rabu, 25 Mei 2011

Red Flowers Cake

Ini juga pesanan mendadak euy..tp alhamdulilah terselaikan, yg pesen gak mau diksih tulisan ato angka..dia mau polos cos buat ulta suaminya...ssstttt diam aja ya..hihihihi, basecakenya brownies kukus (lagi,,,dan lagii).. cover fondan full..yg pesean suka bahkan supriese..ini kue ya ki.??? hihihii..suka deh dengernya..

My First Birthday Cake " Princess Cake"

Tampak Depan

Tampak Samping
This is my first birthday cake dengan tema princess, pesanan mendadak hari senin buat hari rabu pagi...waduh lumayan kedeeer secara first customer...lah wong kt bu guru order pantang ditolak so pede aja nerima pesanan..untungnya yg pesen pasrah aja mau dibuat apa yg penting ada princessnya...ya jadi deh...dengan basecake brownies kukus 3 layer filling coklat ( tengkyu mbak neng)..cover buttercream..alhamdulilah BILQIS senang nerimanya,...amin,,,