Selasa, 19 Maret 2013

Hokkaido Coklat Chiffon cake

alhamduliah..bisa setor PR ini, krn PR sebelumnya belum sempat setor ,krn lg ribet gak ada pengasuh dan ART serta orderan yg alahmdulilah selalu ada..nih resepnya sama spt yg beredar hanya nambah2 dikit aja..ini resepnya ya :
Hokkaido Coklat Chiffon CupCake
from Forbidden Garden modif by.kiki marsenda
• Bahan Chiffon cake :
- 3 kuning telur
- 20 gr gula pasir
- 35 gr minyak jagung (sy pake minya goreng merk terkenal)
- 60 gr susu cair ( pake uht yang coklat)
- 70 gr tepung terigu protein sedang
- 1/4 sdt Vanili bubuk
1 sdt teh pasta Black Forset
- 3 putih telur
- 25 gr gula pasir

Bahan Filling :
- 100 gr whipping cream cair
- 50 gr Coklat putih


Taburan :
- gula halus/gula donat
- Coklat chips

Cara membuat :

Panaskan oven 170C. Siapkan cup kertas di dalam loyang.

Kocok kuning telur dan 20 gr gula pasir menggunakan whisk ( bukan mixer ya ) sampai pucat. Tambahkan minyak dan susu cair. Aduk rata.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar