Wedding Cake

Wedding Cake  ini orderan bu siti guru dek syifa dibtk.amalina buat temanya. Ceritanya bu siti mau jadi reseler " DapurKiki" ya sudah boleh...lumayan kan dpt 10 % hehehehe..

Base cake Brownies Coklat Filling Buttercream dengan uk.20 3 lapis, uk 15 3 lapis dan 10 cm 3 lapis. Buttercream enak gak ngendal..lumayan berat cakenya.

Alas cakenya uk.30 cm yang dilapisi stryofoam dilapis aluminium foil lagi. Dan dowel yangbdipake didalam.cake ada5 buah sumpit yang ditancap langsung nembus ke alas cake biar kokoh.

Dus cake pun dimodifikasi oleh bapak owner DapurKiki...dus ukr.30 dibikin kaki keatas biar tinggi dan diluarnya dikasih plastik parcel..traaaaa kadi deh..

Orderan tgl 05 mei 2016.

Nasi Box Ayam Bakar

orderan dadakan buat dikirim ke mbak dian di taman wisata situ ginttung..syukur bisa dihandle dengan oke ..dan customer senang..lumayan 100 box..orderan november 2014.

Egg Tart

dia..lagi ..salah satu snack oke yang laris manis nih...semanis rasanya..eggtart versi portugis..orderan pagi2 bulan nopember 2014.

Risoles Sayuran

Salah satu varian snack by.dapurkiki yang gak ada bosenya...risol sayuran..gurihnya kulit dengan isian kentang,wortel,telor..sehat banget deh..orderan snack oktober 2014

Ka'bah Cake

Cake ini ukurranya 30 x30 berat banget karena basecakenya rainbow cake dengan 5 lapis filling bc.dan pengiriman pun jauhhhhh...ke sunter...alhamdulilah customer suka..orderan bulan nopember 2014.

Chocolate Cake With Figurine

Birthday Cake for Unna dari bunda kesayangan...maunya cake coklat akhirnya bikin brownies coklat filling dan cover ganache coklat so yummy...orderan bulan mei 2014.

Pempek

Jangan Bosen dengan Postingan Pempek ya...ini orderan pempek bulan Juni 2014

Purple Cake with Strawberry Cake as Basecake

Purple Cake atau kue ungu ini orderan bu guru nia buat keponakannya yg berumur 17 tp masih sangat suka princeaa ao jadi tetap ada patung princess deh..hope like it ya bu..repeat order lagi ya..oh iya cake dalam nya dibuat dari browniea strawberry filling strawberry jam.131214.

Pempek Belah khas Palembang

Pempek belah namanya..ini salah satu pempek yang sangat sederhana dan simple dlm proses pembuatanya.dengan isian ebi ,cabe sebagai penggati cukonya ..bikin yg makan kd ketagihan deh..ini resepnya ya..monggo..

Pempek Belah by.kiki marsenda
Bahan biang
- 150 gr terigu pro.sedang
- 1/2 sdm bwg putih halus
- 1 sdm gula
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdm penyedap (bila suka)
- 600 ml air
-2 sdm minyak goreng

Cara : dicampur semua kec minyak lalu di rebus sampai adonan kalis lalu masukan minyak matikan api.dinginkan.

Bahan 2
- 500 gr sagu tani
- garam secukupnya
- 2000 ml air rebusan yg ditambahain 1 sdm garam dan 1 sdm minyak.

Cara :
Ambil 100 gr adonan biang lalu tambahkan sagu dan diulen sampai tidak lengket dan dirasa tingkat keaasinannya,bentuk lenjer kecil lalu direbus sampaai mengapung.angkat.dinginkan lalu digoreng.

Bahan isian:
-100 gr udang kering/ebi/rebon disangrai
- 2 siung bawang putih
- 8 cabe rawit merah (optional)
- 50 ml kecap manis (tergantung selera)

Cara: campur semua bahan diulek sampai halus.
Hidangkan dengan dibelah bagian tengah pempek
lalu masukan isi.

Aneka Kukis Lebaran 2014

Kukis lebaran tahun 2014 ini..alhamdulilah..bisa juga lumayan peningkatan jumlah dari tahun kemaren...

SpongeBob Cake

Rainbow Cake tema spongwbob ukuran 30 x 30 ..hmm lumayan banyak ngabisi telor nih..tapi alhamdulilah semua tergantikan dengan testimoni senang dari customer..

Cars cake for Ara

Happy Bday abang Ara

Teman dek syifa di PG Annisa..

Brownies cake cover edibel image dan bc

Rainbow Cake with Domino Figurine

Rainbow Cake with figurine domino ..ukr 20 x 20

Mickey Mouse Cake for Ethan

Mickey Cake for nathan..orderan mbak ika di pondok safari buat anak 1 nya ethan..dicover full fondant dan mickeynya dari maenan. Satu lagi cake orderan mbak ika buat suaminya. England Cake dengan basecake Rainbow cake..mbak ika suka dengan cakenya..alhamdulilah..

Cosmetic Bag Cake

Tas Kosmetik Orderan syafira di tanah kusir buat temanya. ini custome cake dimana pengerjaannya lumayan ribet dan harus sabar. terutama dalam pelapisan fondantnya..karena fondantnya selalu gak set jadi bikin stress juga...tp lahmdulilah dapat selesai juga..

Pempek

orderan pempek dari customer loyalku. Pempek kapal selam, Lenjer gede dan tekwan..aseli dar ikan tenggiri tanpa pengawet..it so delicious..love it

Hello Kitty Cake 4 Khanza

Happy Birthday Khanza...anaknya Miss Nia di PG Annisa...ukuran gede 30 x 30 dengan basecake brownies coklat dicover buttercream. dengan teknik bc tranfer untuk hello kitty nya...

Flowers Kukis / Kukis Hias

Kukis Hias bentuk bunga ini merupakan hasil kolaborasi saya dan anak2ku putri dan syifa..terutama dek syifa dengan semangat juang tinggi berusaha membantuku menghias kukis ini krena ini kukis buat dibawanya ke sekolah playgroupnya Annisa. ..seneng banget pas syifa cerita teman2nya sukaa sama kukisnya...alhamdulilah,,

Kenji Birthday Cake

Happy B'ay KENJI,,

Borongan Order dari mbak filli,
Cake ulang tahun tema minions
kukis huruf bertuliskan nama KENJI
rerpat order..alhmdulilah..

Minion Cake dengan basecake Brownies dan cover buttercream yg enak ..

 

Kukis Huruf KENJI buat isi Goodybagnya..

Koper / Bag Cake

Koper atau Bag Cake ini di order mbak asih buat temanya..basecake brownies strawberry di cover fondant yg dibuat silver dari lustre dust...with edibel image too...